Mesas llenas, sin vivir pegado al teléfono.

Cómo un restaurante pasa sus reservas a un agente

1. Empieza por las reservas: el agente lee cada petición y comprueba la disponibilidad real antes de confirmar.
2. La tarde anterior pide a cada cliente que confirme o cancele, y libera la mesa si cancela.
3. Los grupos grandes y las peticiones especiales te llegan a ti para decidir.
4. Después, la siguiente tarea: tarifas de proveedores o respuestas a reseñas.